PEQUEÑAS COSAS QUE ME SORPRENDIERON EN IRLANDA

Es curioso, cuando vas a vivir a otro País te das cuenta de que hay tantas pequeñas cosas que son distintas al tuyo y, son esas cosas las que realmente más te maravillan en el mejor o peor sentido.
Mi chico es irlandés, pronto iremos a España, y ¿sabes qué? estoy loca por enseñarle como son las cañas, las heladerías, los supermercados, el color de las fachadas, las fuentes en las plazas, los vendedores de castañas en la calle principal (espero que todavia quede alguno), los mercados, especialmente el puesto de pan de mi amiga Tran en el Mercado de Abastos de Zamora, la tapa de las 12 pm con el corto de caña.... y asi suma y sigue, algunas más las verá él y solo él pues yo no seré capaz de enseñárselas ya que las descubrirá desde su propia visión cultural.
Esas pequeñas cosas son las que te enternecen o las que te sorprenden, todavía me acuerdo de las caras de mi madre y de mi tía cuando me visitaron y, por primera vez cogieron una escoba irlandesa en mi casa; nunca podrías imaginar que una escoba es distinta en otra parte del mundo, ¡pues si! Éstas son las pequeñas cosas que puedes ver cuando visitas otro País sin actitud de turista. Os recomiendo encarecidamente que, en vuestros viajes, además de ir a los museos de la ciudad vayáis a los supermercados de comida, los mercados, esos son los museos del presente. Debido a la globalización mundial cada vez son menos las diferencias que se advierten pero, para mi, afortunadamente todavía las hay, especialmente entre los países que no son anglosajones y los que si lo son. La cultura de cada País es algo que nunca se debiera perder.

Aquí os dejo una pequeña lista de las cosas que a mi me sorprendieron:

1. La escoba: el cepillo esta inclinado hacia un lado, de manera que facilite la forma de barrer ( a la manera irlandesa).
2. El autobús urbano: al menos en el Condado de Dublin, no te dan cambio, tienes que tener monedas, y si no te queda más remedio que pagar con billete, te darán el ticket y podrás ir a buscar el cambio a la oficina central. Me dijeron que el dinero que no se va a demandar lo invierten en proyectos sociales.
   
3. El pan: no comen con pan como en España, el pan solo lo usan para acompañar a la sopa. Si vas a un restaurante y pides entrada y plato principal, puede que te traigan pan con las entradas, pero estate al acecho cuando te traigan el segundo plato pues se llevarán el pan. La patata sería para ellos lo que el pan es para nosotros. Por otro lado, la leche, siempre es fresca, no está tan procesada como en España. Solo dura unos dias, como la leche de bolsa que conocemos nosotros. Probablemente esto es mas saludable, pero al principio cuando no estás tan acostumbrada te tragas más de un mal trago de leche, puagggh!
4. La cantidad de chocolatinas y snacks que toman los irlandeses, tanto niños como adultos es alucinante, vente preparado/a cuando vengas de visita, para no picar. Les encantan las patatas fritas de bolsa (crisps), pero las de sabores, sobre todo las de cebolla y queso, y no encuentras tan facilmente las patatas que saben a patatas -just salted-. En el caso de las otras patatas fritas, las cocinadas en el acto, las que tú tomas acompañando el filete (chips or french fries): les encantan, también. Aunque ésto es común a todas las culturas, pero para los irlandeses son otro aperitivo o snack. Al igual que nosotros vamos a por una bolsa de churros ellos van a por una bolsa de patatas fritas al take away de turno. Ah! y en lugar de ponerle sal, les ponen vinagre, sí, has oído bien, vinagre, como a la ensalada (prueba a hacerlo en casa).
   
5. En las ciudades no hay plazas: un día me di cuenta en Dublin, cuando estaba paseando, había algo que fallaba, tenía la sensación de que no llegaba a ningún sitio y que la gente estaba como loca yendo de un sitio a otro ¡No hay plazas!, me dí cuenta de repente, esa sensación de llegar a algún sitio. Aquel día comprendí Irlanda y comprendí España.
6. La palabra "siesta" ha sido adoptada al inglés, es curioso como se adoptan palabras de otro idioma, quizá porque naturalmete también se adopta la siesta, no solo la palabra.
   
7. Me sorprendió tambien el Dia Mundial del Sida: no hay mucho movimiento de prensa o de actividades, claro que España sigue siendo el País de Europa con más casos, pero en Irlanda hay muchísimos embarazos no deseados entre adolescentes y el vih-sida no es un aspecto en que las Autoridades estén incidiendo mucho con campañas públicas.
8. Irlanda es una Isla y te las ves hartas para comprar pescado fresco, no hay muchas pescaderías, aunque los grandes supermercados todos tienen su sección de pescado, pero no hay tanta variedad. Ahora que ya llevo unos añitos ya sé donde ir para coseguir buen pescado pero mi trabajo me costó ya que entre los propios nativos no muchos sabían donde conseguirlo, aparte del congelado claro. Alguien me llegó a decir que todo el pescado de Irlanda está en España, quizá tengan razón.
9. Aunque los niños pequeños son bien queridos por los irlandes, me sorprende que los adultos mantengan tanto las distancias físicas con ellos. Mirándolo desde mi visión cultural española me sorprende que no tocan mucho a los niños, en el sentido de acariciar y coger en volandas o besar por ejemplo. Más de un irlandés me ha dicho, precisamente que ésto es lo que les maravilla de nuestro País, nuestra relación con los niños, el hecho de ver como los padres y otros familiares tienen todo el día a los crios encima y eso está bien.
   
10. La prensa: me sorprende la prensa si, tanto que ni la leo. Los periódicos no incluyen muchas noticias internacionales y se centran en sucesos especialmente, asesinatos, maltratos y más mierda, perdón por la palabra, son bastante alarmistas. Todos son a color. Lo que más me "flipó" fue que siempre incluyen una página o foto (el más discreto) de la modelo de turno en bolas o parcialmente en bolas, ¿en un periódico???? en fin, ya no leo los periodicos, solo cuando es domingo estoy deseando que Richard venga con el periódico para ver el catálogo de Lidl (el supermercado más barato).

Diez es un buen número para plantarse. Hay tantas pequeñas cosas que podría seguir con la lista. La mayoria de las diferencias son entrañables y las que no lo son tanto, tienen una explicación cultural. Lejos de mi intención está el juzgar una cultura u otra o, valorarla como positiva o negativa, aunque quizá ya lo he hecho, perdón por ello.
Así es como viven y ahora vivo, y asi se lo ha contado una española adoptada en Irlanda.